开平区市场监管局夯实疫情防控各项工作细节

近期，自天津地区发现新冠肺炎确诊病例以来，开平区市场监管局针对天津突发的疫情情况闻讯而动、快速反应，夯实疫情防控各项工作细节，筑牢全区冬季抗击新冠肺炎疫情防线。

迅速行动，及时部署

11月9日上午，该局领导班子专门召开了疫情防控部署会议，通报了天津市目前疫情发展状况，传达了区委、区政府、区疫情防控小组的最新指示，第一时间对本系统疫情防控工作进行再落实、再部署，明确目标，压实责任，提高处置能力，要求各科室、各分局高度警觉，不能抱有侥幸心理，把防控工作作为一项重要政治任务常抓不懈，抓紧抓实，统筹做好市场监管和疫情防控各项工作。密切关注市场动态，加强舆情监测，科学分析研判，做好舆情应对工作。要强化值守，提升处突能力，严格落实24小时值班制度，严格执行“日报告”和“零报告”制度。发现重大情况及时向区政府和相关部门报告，确保快速反应、信息畅通、人员到位、责任落实。

重点场所、人群，及时检测

该局积极应对疫情新发展、新变化，在全区范围内配合区疾控中心开展以大型集贸市场、超市、冷库，特别是冷链食品为重点，涵盖冷链食品源头端、生产端、市场端、消费端等各个环节核酸检测。一是对冷链物流各环节环境、食品及人员开展核酸检测。食品生产环节，对河北香宇肉类制品有限公司进口原料肉和储存环境进行核酸检测，共计采集样品21份。在食品流通环节，对全区1个商场、3家超市、2个集贸市场、3个冷冻食品贮存服务提供者（冷库）进行逐一排查。对上述单位涉及到的环境及产品先后多次进行了全覆盖核酸检测，共抽取样本172份。在食品餐饮环节，对新苑大酒店，天然居酒店，凤凰园大酒店，通源大酒店4家餐饮企业的环境和肉类进行核酸检测，共抽取样本206份，均为阴性。同时，对全区范围内从事冷藏冷冻食品生产、经营、餐饮服务单位的从业人员和外卖快递人员全面摸排，开展核酸检测，累计检测812人，上述样本截止目前无阳性报告。该局在核酸检测期间，还积极配合区疾控中心对销售商铺环境、案板、器具、冰箱以及冷库内表面、运送车辆、下水道污水、卫生间、洗手池表面等重点部位应采尽采、应检尽检、不留死角。尤其对进口冷冻冷藏食品及来自国内中高风险地区的冷链食品加大排查、登记和核酸检测力度，对辖区生产经营在清查范围内的所有单位建立清查台账。向区疾控部门上报有关清查结果，及时开展环境样本检测。

加强对食品生产经营单位的检查

加强对全区冷链食品经营单位、超市、食品生产企业、餐饮单位的检查，在食品经营、餐饮单位门口显著位置张贴疫情防控公告；对冷链食品经营单位的经营者进行关于食品运输环节新冠肺炎疫情防控知识的讲解和宣传；要求食品生产企业、超市、餐饮店的经营人员必须佩戴口罩，大型超市必须设置体温检测点和消毒点，食品生产、经营、餐饮服务单位必须做好人员的体温检测和日常消毒；同时要求经营者保障食品等物资市场供应充足，食品价格平稳。截止目前共检查3家冷库，21家超市及生产企业，15家餐饮经营单位，有效筑牢了全区冬季抗击新冠肺炎疫情防线。