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古冶区多措并举保障两节期间食品安全

时间:2020-09-27    点击: 次    来源:网络    作者:佚名 - 小 + 大

为保障中秋、国庆两节期间全区人民舌尖上的安全,古冶区市场监督管理局制定《关于开展中秋、国庆期间食品安全大检查实施方案》,从9月25日开始,出动十个检查组,按照早、中、晚各业态经营特点,分时段对各片区早点摊、商场超市、餐饮单位的证照手续、健康证、食品保质期、台帐登记、食品留样等9大项内容进行拉网式检查。

突出监管重点。结合月饼、酒水、粮油、水产、生鲜肉等旺季食品,对唐家庄商贸城、振兴市场、河西市场、林西商贸城等主要农贸市场,林西腾达、唐家庄同济、林西唐百等大型超市和海天、金盛、顺缘等区内大型餐饮服务单位进行重点检查。连日来,共检查食品经营主体1350户次,对台账登记不全、食品留样不规范、健康证超期等6项问题当场责令整改,现已全部整改到位。

做好全程保障。在节日期间还将密切关注全区市场,对各片区主要商场、街区以及城乡结合部等重点部位坚持每天检查。并针对节日期间信息多元、食品丰富的特点,积极向广大群众推送食品安全知识,大力宣传理性消费、杜绝餐饮浪费的理念。

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